cover
Zürafa no203 Kitchen & Cocktail Bar

menü


Starters

Croquettas de Pollo
Chicken croquettes with bechamel souce, beetroot ketchup,...
Guacamole
Baby turp, Toasted corn...
Hot Shot Shrimp
Dynamite...
Nachos
Roasted salsa, sour cream,...
Hummus
Roasted Beef, Mint...
Taco Al Pastor
Citrus marinated chicken thigh, pineapple chutney, chili pepper pickles,...
Vegan Kokoreç
Bao Bun, Mushroom and Vegetables Kokoreç, Pickled Red...
Albondigas
Meatballs, Spicy Tomato Sauce, Sour...
Rib Bao Bun
BBQ Glaze,Pickled Onion,Crispy...
Beef Satay
Orange Marinated Beef Tenderloin, Roasted Salsa,...
Hot Chicken
Louissiana Sauce,Chives,French...
Crispy Chicken with Parmesan Cream
Parmigiano Cream,Thyme,French...
Chicken Bao Bun
Sando Sauce,Pickled...
Baby Potatoes With Tarragon
Ranch...
Popcorn Cauliflower
Sticky...
Truffle Potato with Parmigiano
...
Cheese Plate
...

Salads

Goat Cheese Croquette Salad
Goat Cheese Croquette, Pickled...
Falafel Bowl
Yogurt Sauce with Tahini, Apple, Sumac...
Waldorf Salad
Sour cream Waldorf dressing, celery stalks, walnuts, nectarine,...
Chicken Caesar Salad
...

Burgers

Cheese Burger
Burger sauce, double burger cheese, German-style cucumber...
203 Chicken Burger
Coleslaw, Honey...
Strawberry Burger
Spicy strawberry jam, cream cheese, crispy...
203 Rib Burger
140 gr Boneless Brisket, Chipottle BBQ Gravy, Pickled Red...

Pizza

Tulum Pizza
Erzincan tulum cheese, spicy pepper...
Pizza Tre Funghi
Mix. Wild Mushrooms, Cream Sauce, Basil, Mozarella Cheese, Green...
Pizza Peperoni
Pepperoni, Tomato Sauce, Mozerella...
Pizza Quattro Formaggio
 Mozerella Cheese, Emmental, Blue Cheese, Parmesan, Cream,...
Pizza Margarita
Tomato Sauce, Basil, Mozerella...

Pastas

Aglio e Olio
Confited garlic linguini, parsley, lemon zest,...
Pesto Linguini
Hazelnut pesto sauce, basil,...
Chicken Penne Romesco
Romesco sauce, almonds,...
Seafood Spagetti
Creamy squid ink spaghetti, shrimp, cod, salmon gravlax, pepper pulp,...
Beef Ragu Rigatoni
Slow Cooked Beef Ragu, Cherry Tomato, Basil,...

Mains

Green Garlic Beef
Charred mashed potatoes, green garlic...
Balsamic Salmon
Citrusy Quinoa Tabbouleh, Carrot Puree, Balsamic...
Chicken Parmesan Schnitzel
Apple sweet potato salad, seasoned...

Dessert

Coffee Babarom
Mascarpone cream,...
...

HOUSE COCTAILS

Pesca
Black label Whiskey, Beyaz şeftali, Salted caramel sos, Acid adjusted lime...
Alpina
Gordon’s dry gin, Tanqueray, Cacao oil washing campari, Tangerin ,...
Sourish
Gordon Dry, Mandarin, Passion, Grapefruit...
Passionate
Gordon Dry, Passion, Grapefruit Juice, Ginger Sauce,...
Bitter 203
Tanqueray Sevilla, Lillet, Campari, Orange...
Garden
Smirnoff Red, Safari, Sorrel Plant, Simple, Lemon Grass, Lemon...
Berry Bees
Captain Morgan Spiced Gold, Red Forest Berries, Fresh Apple Juice, Ginger...
Shiny Blood
Black Label Whisky, Pomegranate, Basil Sauce, Rosso...
Noche
Gordon Dry, Basil Sauce, Lemon...
Purple Breeze
Smirnoff Red, Blueberry, Passion, Sweet N Sour, Lime...
Lychee
Gordon Dry, Lychee, Hibiskus, Lime...
Bodrum
Smirnoff Red, Spicy Mandarin, Lime Juice,  Thyme...

HOUSE ''INFUSE'' COCKTAILS

Rossof
Votka infused frambuaz and lemon grass, Frambuaz and white chocolate souce,...
Lapad
Olmeca infused cucumber, Cucumber, Clarified basil cordial, Lime and white...
Vanilla Flower
Vanilla Smirnoff Red, Peach, Elder...
Smoked Apple
Smirnoff Red-Dry Vermut Thyme Infuse, Green Apple, Sweet N...
Green Wave
Gordon Dry, Bianco, Ginger, Lime Juice, Slices of Cucumber,...
Pistachio
Captain Morgan Spiced Gold Rom, Pistachio, Agave, Coconut, Lime...
Yucatan
Basil-Chili Pepper Infuse Tequila, Passion, Basil Souce, Sweet N...
Fig Bang
Bulliet Bourbon Cinnamon Orange Infuse, Fig, Fresh Apple...
Yuzu
Gordon Dry, Yuzu, Pomegranate, Grapefruit...

INTERNATIONAL ''203'' COCKTAILS

Giraffe Negroni
Gordon Dry, Aperol, Rosso, Maraschino...
Margarita Cucumber
Olmeca Gold Tequila, Sweet N Sour, Orange Liqueur, Lime juice,...
Pineapple Margarita
Olmeca Gold Tequila, Orange Liqueur, Pineapple, Sweet N...
Green Apple Margarİta
Olmeca Tequila, Orange Liqueur, Applesauce, Lime Juice, Sweet N...
Sooty Whiskey Sour
Black Label, Caol Ila, Sweet N...

INTERNATIONAL COCKTAILS

Aperol Spritz
...
Caiprinha
...
Dirty Martini
...
Dry Martini
...
Espresso Martini
...
Gin Fizz
...
Godfather
...
Long Island
...
Lynchburg Lemonade
...
Manhattan
...
Margarita
...
Mojito
...
Moscow Mule
...
Negroni
...
Old Fashioned
...
Pornstar Martini
...
Vodka Martini
...
Whiskey Sour
...
New York Sour
...
White Russian
...

RED WINES

Terra Cabernet Sau. & Merlot Glass
...
Terra Shiraz Glass
...
Terra Allegre Sangiovese Glass
...
Terra Öküzgözü Glass
...
Terra Shiraz Bottle
...
Terra Cabernet Sau. & Merlot Bottle
...
Terra Allegre Sangiovese Bottle
...
Kayra Vintage Öküzgözü Bottle
...
Kayra Vintage Boğazkere Şişe
...
Kayra Vintage Shiraz Bottle
...
Kayra Vintage Merlot
...
Il Pozzo Barbaresco 2014
...
Chateau Edmus
...
Chateau Bel Air
...

WHİTE WİNES

Cielo Pinot Girigio Glass
...
Cielo Pinot Girigio Bottle
...
Kayra Allure Crispy Chardonnay Bottle
...
Kayra Vintage Narince
...

BLUSH/ROSE

Kayra Allure Beyaz Kalecik Karası Roze Glass
...
Cielo Blush Glass
...
Terra Kalecik Karasi Roze Glass
...
Cielo Blush Bottle
...
Kayra Allure Beyaz Kalecik Karası Roze Bottle
...
Terra Kalecik Karası Roze Bottle
...
Kayra Vintage Öküzgözü Roze Bottle
...

CHAMPAGNE

Ruffino Prosecco Rose Bottle
...

Beers

Efes Malt 50 cl
...
Efes Pilsen
...
Bomonti Filtresiz
...
Efes Glutensiz
...
Corona
...
Miller
...
Bud 33 cl
...
Beck's 33 cl
...
Grolsh
...
Duvel
...
Amsterdam
...
Leffe Blond
...
Hoegaarden
...
Erdinger
...
Efes Pilsen 33 cl
...

WHISKEY

JW Red Label
...
Ballantines 12
...
Jameson
...
JW Black Label
...
JW Double Black Label
...
JW Gold Label
...
JW Green Label
...
JW Blue Label glas
...
Dimple Golden
...
Singleton
...
Cardhu 12
...
Lagavulin Distillers Edt 2006
...
Glenkinchie 12
...
Caol Ila
...
Talisker 10
...
Glenlivet 12
...
Oban 10
...
Nomad 12
...
Bulliet Bourbon
...
Talisker Storm
...
Auchentoshan American Oak
...
Talisker Skye
...
Macallan Double Cask 12
...
Maker's Mark
...
Hibiki
...
Woodford Reserve
...
Glenfiddich Fire & Cane
...
Lagavulin 8
...
Woodford Rye
...
Monkey Shoulder
...
Jack Daniel's
...
Gentleman Jack
...
Glenfiddich
...
Royal Salute 21
...
Jim Beam Bourbon Glass
...

Gin & Vodka & Vermut

Gordon Glass
...
Tanqueray Glass
...
Tanqueray Sevilla Glass
...
Tanqueray No:10 Glass
...
Bombay Sapphıre Glass
...
Malfy Gin
...
Hendrick's Gin Glass
...
Hendricik's Flora
...
Hendrick's Lunar Glass
...
Smirnoff Glass
...
Russian Standard Glass
...
Stolichnaya Salted Caramel Glass
...
Ketel One Glass
...
Tito's Glass
...
Belvedere Glass
...
Haku Glass
...
Grey Goose Glass
...
Belluga Glass
...
Martını Extra Dry
...
Martını Rosso
...
Martını Bıanco
...

Rom & Cognac

Captain Morgan
...
Captain Morgan Gold
...
Bacardı Carta Blanca Glass
...
Diplomatico Glass
...
Weber Haus Cachaça Glass
...
Zacapa Glass
...
Martell VSOP
...

Soft Drinks

Coca Cola
...
Sprite
...
Mineral Water
...
Orange Juice
...
Water Small
...
Water Big
...
Red Bull
...

Hot Drinks

Espresso
...
Americano
...
Filter Coffee
...
Latte
...
Cappucino
...
Mocha
...
Turkish Coffee
...
Cup of Tea
...

Rezervasyon

Form Aydınlatma Metni

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) kapsamında veri sorumlusu Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti olarak girişimlerimiz hakkında bilgi vermek, potansiyel müşteri süreçlerimizi yürütmek, iletişim süreçlerini yürütmek, girişimlerimiz hakkında ek bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirmek, girişimlerimize yönelik tanıtım süreçlerini yürütmek amaçlarıyla hukuka ve dürüstlük kuralına uygun olarak; güncel ve doğru bir şekilde; işlenme amacına uygun, sınırlı ve ölçülü olarak kişisel verilerinizi işlemekte ve KVKK’ya uygun olarak gerekli her türlü teknik ve hukuki tedbiri almaktayız.

Bu kapsamda “Rezervasyon Formu” ve "İletişim Formu" nda belirteceğiniz kişisel verilerinizi KVKK’da öngörülen veri işleme şartlarından “Bir sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olması kaydıyla, sözleşmenin taraflarına ait kişisel verilerin işlenmesinin gerekli olması”; “Bir hakkın tesisi, kullanılması veya korunması için veri işlemenin zorunlu olması”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir. Ayrıca iletişim bilgileriniz, açık rızanızın varlığı halinde mevcut veya yeni girişimlerimizin tanıtımı gerçekleştirmek amacıyla işlenecektir. Kişisel verileriniz, sizlerle iletişim kurulmasını sağlamak amacıyla yetkili çağrı merkezimize, yasal yükümlülüklerimizin gerektirmesi halinde yetkili kamu kurum ve kuruluşlarına aktarılabilecektir.

Kişisel verisi işlenen ilgili kişiler, KVKK’nın 11’inci maddesi kapsamındaki haklarını Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e uygun olarak tarafımıza iletebilirsiniz. Başvurular, talebin niteliğine göre talebin Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti’ye ulaştığı tarihten itibaren en geç 30 (otuz) gün içerisinde yanıtlandırılmaktadır. Değerlendirme ve karar verme işleminin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi durumunda Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenen tarifedeki ücret esas alınacaktır. Bilgilerinize sunarız.