cover
Zürafa no203 Kitchen & Cocktail Bar

menü


STREET FLAVORS

Meatball Bread
Baguette bread, spicy spread, roasted cold cuts.
Leaf Wing
Baguette bread, spicy spread, roasted cold cuts.
Fish & Chips
Potato chips, Hot mayonnaise, Tarator sauce, Shichimi togarashi.

Starters

Temrura Hotshot Shrimp
Hot aioli, Iceberg lettuce, Lime   
Caesar Salad
Iceberg, Marinated grilled chicken, Chery tomato, Parmesan, Homemade Caesar sauce   
Gastro Mix
Meatballs, Crispy polenta, Crispy chicken, Sausage, Popcorn chicken, French fries
Fish & Mix
Shrimp cake, Calamari, Popcorn shrimp, Crispy sea bass, Mussels, French fries
Homemade French Fries
French Fries Chips
Shrimp Cake
Potato Chips, Spicy Mayonnaise
Popcorn Chicken
Iceberg lettuce, tempura aioli, chives
Kajun Chicken
French fries
Buffalo Wings
French fries
French Fries

Burgers

Cheeseburger
Brioche bread, Cheddar, Caramelized onion, Truffle Aioli, French fries   
Double 203 Burger
Cheddar cheese, caramelized onions, pickles, 203 sauce, potato chips

Pizza

Quattro Formaggio
Sour cherry cream, Buffalo mozzarella, Gorgonzola, Smoked Circassian, Parmesan   
Chicken Cheddar Pizza
Chicken, Cheddar, Roasted onion, Mozzarella, Basil   
203 Pizza
Tomato sauce, sausage, mushrooms, corn, mozzarella, parmesan, basil, olives
3 Mushroom
3 types of mushrooms, truffle cream, mozzarella, parmesan, basil

Pastas

Penne Romesco
Sauteed chicken, Tomato sauce, Chili pepper, Almond, Parmesan   
Mushroom Tagliatelle
Velouté sauce, 3 types of mushrooms, truffles, Parmesan cheese.

Mains

Free Range Chicken
Porcini mushrooms, beef bacon, peas
Chicken Shinitzel
Homemade potato salad, spiced butter, lime.

Dessert

Chocolate Soufflé
Forest Fruit Parfait

HOUSE COCTAILS

Peppermint
Absolut votka, bergamot, peppermint, lime, bubbles.
False Memory
Jameson whiskey, satsuma, passion & mango cordial, lime
Passionate
Malfy Gin, Passion, Grapefruit Juice, Mint
Yucatan
Basil-Chili Pepper Infused Olmeca Altos Tequila, Passion, Basil Souce, Tabasco, Black Pepper, Himalayan Salt
Melt Point
Bumbu rum, sour cherry, white chocolate, crystal clear citrus
There Is No Grapefruit In This!
Olmeca Altos, acid adjusted triple sec, kaffir lime & grapefruit cordial 
Shiny Blood
Jameson Black Barrel Whiskey, Pomegranate, Basil Sauce, Rosso Vermouth
Paraiso
Malfy Gin, rich cucumber, kiwi, sorrel sour 
Bloom
Malfy Gin, clarified peach, milk oolong cordial, lime
Phase Shift
Bumbu Rum, coconut water, salted caramel, lime, mango foam.

INTERNATIONAL COCKTAILS

Aperol Spritz
Caiprinha
Dirty Martini
Dry Martini
Gin Fizz
Godfather
Long Island
Lynchburg Lemonade
Margarita
Mojito
Negroni
Vodka Martini
Whiskey Sour

RED WINES

Kayra Versvs Cab. Franc
Turasan Öküzgözü Glass
Terra Öküzgözü Glass
Turasan Öküzgözü Boğazkere Bottle
Kayra Vintage Cabernet Sauvignon Bottle
Terra Öküzgözü Bottle
Turasan Öküzgözü Bottle
Il Pozzo Barbaresco 2014
Chateau Edmus
Chateau Bel Air

WHİTE WİNES

Turasan Libre Glass
Turasan Libre Bottle

BLUSH/ROSE

Turasan Kalecik Karasi Roze Glass

CHAMPAGNE

Ruffino Prosecco Rose Bottle
Ruffino Prosecco Bottle

Beers

Efes Malt 50 cl
Efes Pilsen
Corona
Bud 33 cl
Beck's 33 cl
Efes Pilsen 33 cl

WHISKEY

Jameson Stout Edition Glass
Chivas Regal Extra Smoky
Benriach 10 Glass
Clynelish 14
Scapa Glansa
Jameson IPA Edition Glass
Aberlour 14
Aberlour 16
Glenlivet Founders
Ballantine's 7 Glass
Jameson Glass
Jameson Black Barrel Glass
JW Blue Label glas
Lagavulin Distillers Edt 2006
Glenkinchie 12
Talisker 10
Glenlivet 12
Nomad 12
Talisker Storm
Auchentoshan American Oak
Talisker Skye
Maker's Mark
Lagavulin 8
Jack Daniel's
Jack Daniels Single Barrel Glass
Chivas 12

Gin & Vodka & Vermut

Absolut Vodka Glass
Kinobi Dry Gin
Absolut Elyx
Monkey 47 Barrel Cut Glass
Monkey 47
Monkey 47 Sloe
Gordon Pink Glass
Tanqueray Glass
Tanqueray Sevilla Glass
Tanqueray No:10 Glass
Malfy Gin
Hendrick's Gin Glass
Hendrick's Orbium Glass
Tito's Glass
Haku Glass
Grey Goose Glass
Belluga Glass
Garrone Extra Dry
Garrone Rosso
Garrone Bianco

Rom & Cognac

Bumbu XO Dark Rum Glass
Bumbu Gold Rum Glass
Havana Club Rum Glass
Havana Club 7 Dark Rum Glass
Diplomatico Glass
Janerio Cachaça Glass
Zacapa Glass
Martell VS
Martell VSOP

Shot

Avion Tequila Shot
B52 Shot
Codica Rosa Tequila Shot
Casamigos Shot
Casamigos Mezcal Shot
Don Julio Shot
Jagermeister Shot
Jameson Shot
Olmeca Altos Shot
Skinos Shot
Absolut Shot
Ojo de Tigre Joven Shot
Patron Silver Shot

Soft Drinks

Coca Cola
Sprite
Mineral Water
Water Small
Water Big
Red Bull
Red Bull Sugar Free

Hot Drinks

Filter Coffee
Turkish Coffee

Rezervasyon

Form Aydınlatma Metni

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) kapsamında veri sorumlusu Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti olarak girişimlerimiz hakkında bilgi vermek, potansiyel müşteri süreçlerimizi yürütmek, iletişim süreçlerini yürütmek, girişimlerimiz hakkında ek bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirmek, girişimlerimize yönelik tanıtım süreçlerini yürütmek amaçlarıyla hukuka ve dürüstlük kuralına uygun olarak; güncel ve doğru bir şekilde; işlenme amacına uygun, sınırlı ve ölçülü olarak kişisel verilerinizi işlemekte ve KVKK’ya uygun olarak gerekli her türlü teknik ve hukuki tedbiri almaktayız.

Bu kapsamda “Rezervasyon Formu” ve "İletişim Formu" nda belirteceğiniz kişisel verilerinizi KVKK’da öngörülen veri işleme şartlarından “Bir sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olması kaydıyla, sözleşmenin taraflarına ait kişisel verilerin işlenmesinin gerekli olması”; “Bir hakkın tesisi, kullanılması veya korunması için veri işlemenin zorunlu olması”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir. Ayrıca iletişim bilgileriniz, açık rızanızın varlığı halinde mevcut veya yeni girişimlerimizin tanıtımı gerçekleştirmek amacıyla işlenecektir. Kişisel verileriniz, sizlerle iletişim kurulmasını sağlamak amacıyla yetkili çağrı merkezimize, yasal yükümlülüklerimizin gerektirmesi halinde yetkili kamu kurum ve kuruluşlarına aktarılabilecektir.

Kişisel verisi işlenen ilgili kişiler, KVKK’nın 11’inci maddesi kapsamındaki haklarını Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e uygun olarak tarafımıza iletebilirsiniz. Başvurular, talebin niteliğine göre talebin Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti’ye ulaştığı tarihten itibaren en geç 30 (otuz) gün içerisinde yanıtlandırılmaktadır. Değerlendirme ve karar verme işleminin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi durumunda Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenen tarifedeki ücret esas alınacaktır. Bilgilerinize sunarız.