cover
Zürafa no203 Kitchen & Cocktail Bar

menü


Starters

Avocado & Tomato
Guacamole, Cherry Tomatoes, Dib Roman, Vinegrette, Crunchy...
Nachos
Roasted salsa, sour cream,...
Rib Bao Bun
BBQ Glaze,Pickled Onion,Crispy...
Goat Chesee Cream & Fig On Bread
Balsamic Glaze,Fig,Goat Cheese...
Crispy Chicken with Parmesan Cream
Parmigiano Cream,Thyme,French...
Chicken Bao Bun
Sando Sauce,Pickled...
Baby Potatoes With Tarragon
Ranch...
Popcorn Cauliflower
Sticky...
Hot Shot Shrimp
Dynamite...
Hot Chicken
Louissiana Sauce,Chives,French...
Truffle Potato with Parmigiano
...
Cheese Plate
...

Salads

Goat Cheese Croquette Salad with Vanilla
Goat Cheese Croquette with Vanilla,Pickled...
Falafel Bowl
Yogurt Sauce with Tahini, Apple, Sumac...
Chicken Caesar Salad
...

Burgers

203 Burger
Cherry Onion Marmelade,Goat Cheese Cream,Crispy...
203 Chicken Burger
Coleslaw, Honey...
203 Rib Burger
140 gr Boneless Brisket, Chipottle BBQ Gravy, Pickled Red...

Pizza

Artichoke and Smoked Eggplant Pizza
Tomato Sauce, Baby Articokhe, Mozarella Cheese, Roasted...
Pizza Tre Funghi
Mix. Wild Mushrooms, Cream Sauce, Basil, Mozarella Cheese, Green...
Pizza Peperoni
Pepperoni, Tomato Sauce, Mozerella...
Pizza Quattro Formaggio
 Mozerella Cheese, Emmental, Blue Cheese, Parmesan, Cream,...
Pizza Margarita
Tomato Sauce, Basil, Mozerella...

Pastas

Beef Ragu Rigatoni
Slow Cooked Beef Ragu, Cherry Tomato, Basil,...
Penne Romesco
Beef Sirloin, Romesco Sauce, Cherry Tomato, Parmesan, Almond,...

Mains

Celery and Jerusalem Artichoke Beef
Tenderloin, Celery Puree, Crunchy Wheat, Hibiscus...

Dessert

Mascarpone creme, crumble, baba au rhum with...

HOUSE COCTAILS

Pesca
Black label Whiskey, Beyaz şeftali, Salted caramel sos, Acid adjusted lime...
Sourish
Gordon Dry, Mandarin, Passion, Grapefruit...
Passionate
Gordon Dry, Passion, Grapefruit Juice, Ginger Sauce,...
Bitter 203
Tanqueray Sevilla, Lillet, Campari, Orange...
Garden
Smirnoff Red, Safari, Sorrel Plant, Simple, Lemon Grass, Lemon...
Berry Bees
Captain Morgan Spiced Gold, Red Forest Berries, Fresh Apple Juice, Ginger...
Shiny Blood
Black Label Whisky, Pomegranate, Basil Sauce, Rosso...
Noche
Gordon Dry, Basil Sauce, Lemon...
Purple Breeze
Smirnoff Red, Blueberry, Passion, Sweet N Sour, Lime...
Lychee
Gordon Dry, Lychee, Hibiskus, Lime...
Bodrum
Smirnoff Red, Spicy Mandarin, Lime Juice,  Thyme...

HOUSE ''INFUSE'' COCKTAILS

Rossof
Votka infused frambuaz and lemon grass, Frambuaz and white chocolate souce,...
Reynosa
Tequila infused Lapsang souchong tea, Clarified lime and peppermint cordial,...
Lapad
Olmeca infused cucumber, Cucumber, Clarified basil cordial, Lime and white...
Vanilla Flower
Vanilla Smirnoff Red, Peach, Elder...
Smoked Apple
Smirnoff Red-Dry Vermut Thyme Infuse, Green Apple, Sweet N...
Green Wave
Gordon Dry, Bianco, Ginger, Lime Juice, Slices of Cucumber,...
Pistachio
Captain Morgan Spiced Gold Rom, Pistachio, Agave, Coconut, Lime...
Yucatan
Basil-Chili Pepper Infuse Tequila, Passion, Basil Souce, Sweet N...
Fig Bang
Bulliet Bourbon Cinnamon Orange Infuse, Fig, Fresh Apple...
Yuzu
Gordon Dry, Yuzu, Pomegranate, Grapefruit...

INTERNATIONAL ''203'' COCKTAILS

Giraffe Negroni
Gordon Dry, Aperol, Rosso, Maraschino...
Margarita Cucumber
Olmeca Gold Tequila, Sweet N Sour, Orange Liqueur, Lime juice,...
Pineapple Margarita
Olmeca Gold Tequila, Orange Liqueur, Pineapple, Sweet N...
Green Apple Margarİta
Olmeca Tequila, Orange Liqueur, Applesauce, Lime Juice, Sweet N...
Sooty Whiskey Sour
Black Label, Caol Ila, Sweet N...

INTERNATIONAL COCKTAILS

Aperol Spritz
...
Caiprinha
...
Dirty Martini
...
Dry Martini
...
Espresso Martini
...
Gin Fizz
...
Godfather
...
Long Island
...
Lynchburg Lemonade
...
Manhattan
...
Margarita
...
Mojito
...
Moscow Mule
...
Negroni
...
Old Fashioned
...
Pornstar Martini
...
Vodka Martini
...
Whiskey Sour
...
New York Sour
...
White Russian
...

RED WINES

Terra Cabernet Sau. & Merlot Glass
...
Terra Shiraz Glass
...
Terra Allegre Sangiovese Glass
...
Terra Shiraz Bottle
...
Terra Cabernet Sau. & Merlot Bottle
...
Terra Allegre Sangiovese Bottle
...
Kayra Vintage Cabarnet Sauvignon Bottle
...
Kayra Vintage Öküzgözü Bottle
...
Kayra Vintage Boğazkere Şişe
...
Kayra Vintage Shiraz Bottle
...
Kayra Versus Cabarnet Franc bottle
...
Kayra Vintage Merlot
...
Il Pozzo Barbaresco 2014
...
Chateau Edmus
...
Chateau Bel Air
...

WHİTE WİNES

Terra Narince Glass
...
Terra Narince Bottle
...
Cielo Pinot Girigio Glass
...
Cielo Pinot Girigio Bottle
...
Kayra Allure Crispy Chardonnay Bottle
...
Kayra Vintage Sauvignon Bottle
...
Schiefersteil Riesling 2017
...

BLUSH/ROSE

Cielo Blush Glass
...
Cielo Blush Bottle
...
Terra Kalecik Karasi Roze Glass
...
Terra Kalecik Karası Roze Bottle
...
Kayra Vintage Öküzgözü Roze Bottle
...

CHAMPAGNE

Cinzano Prosecco Bottle
...
Ruffino Prosecco Rose Bottle
...

Beers

Beck's Draft 33 cl
...
Draft Beer
...
Beck's Draft 50 cl
...
Draft Beer 50
...
Efes Malt 50 cl
...
Efes Pilsen
...
Bud 50 cl
...
Bomonti Filtresiz
...
Beck's 50 cl
...
Miller
...
Beck's 33 cl
...
Duvel
...
Amsterdam
...
Leffe Blond
...
Hoegaarden
...
Erdinger
...
Efes Pilsen 33 cl
...

WHISKEY

JW Red Label
...
Ballantines 12
...
Jameson
...
JW Black Label
...
Jameson Black Barrel
...
JW Double Black Label
...
JW Gold Label
...
JW Green Label
...
JW Blue Label glas
...
Dimple Golden
...
Singleton
...
Cardhu 12
...
Lagavulin Distillers Edt 2006
...
Glenkinchie 12
...
Caol Ila
...
Talisker 10
...
Glenlivet 12
...
Oban 14
...
Nomad 12
...
Aberlour 12
...
Bulliet Bourbon
...
Talisker Storm
...
Auchentoshan American Oak
...
Talisker Skye
...
Macallan Sherry 12
...
Macallan Double Cask 12
...
Maker's Mark
...
Hibiki
...
Woodford Reserve
...
Glenfiddich Fire & Cane
...
Lagavulin 8
...
Woodford Rye
...
Monkey Shoulder
...
Jack Daniel's
...
Gentleman Jack
...
Glenfiddich
...
Royal Salute 21
...

Gin & Vodka & Vermut

Gordon Glass
...
Tanqueray Glass
...
Tanqueray Sevilla Glass
...
Tanqueray No:10 Glass
...
Bombay Sapphıre Glass
...
Roku Glass
...
Hendrick's Lunar Glass
...
Smirnoff Glass
...
Russian Standard Glass
...
Stolichnaya Salted Caramel Glass
...
Ketel One Glass
...
Tito's Glass
...
Belvedere Glass
...
Haku Glass
...
Grey Goose Glass
...
Belluga Glass
...
Martını Extra Dry
...
Martını Rosso
...
Martını Bıanco
...

Rom & Cognac

Captain Morgan
...
Captain Morgan Gold
...
Bacardı Carta Blanca Glass
...
Diplomatico Glass
...
Weber Haus Cachaça Glass
...
Zacapa Glass
...
Martell VS
...
Martell VSOP
...

Soft Drinks

Coca Cola
...
Sprite
...
Mineral Water
...
Orange Juice
...
Water Small
...
Water Big
...
Red Bull
...

Hot Drinks

Espresso
...
Americano
...
Filter Coffee
...
Latte
...
Cappucino
...
Mocha
...
Turkish Coffee
...
Cup of Tea
...

Rezervasyon

Form Aydınlatma Metni

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) kapsamında veri sorumlusu Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti olarak girişimlerimiz hakkında bilgi vermek, potansiyel müşteri süreçlerimizi yürütmek, iletişim süreçlerini yürütmek, girişimlerimiz hakkında ek bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirmek, girişimlerimize yönelik tanıtım süreçlerini yürütmek amaçlarıyla hukuka ve dürüstlük kuralına uygun olarak; güncel ve doğru bir şekilde; işlenme amacına uygun, sınırlı ve ölçülü olarak kişisel verilerinizi işlemekte ve KVKK’ya uygun olarak gerekli her türlü teknik ve hukuki tedbiri almaktayız.

Bu kapsamda “Rezervasyon Formu” ve "İletişim Formu" nda belirteceğiniz kişisel verilerinizi KVKK’da öngörülen veri işleme şartlarından “Bir sözleşmenin kurulması veya ifasıyla doğrudan doğruya ilgili olması kaydıyla, sözleşmenin taraflarına ait kişisel verilerin işlenmesinin gerekli olması”; “Bir hakkın tesisi, kullanılması veya korunması için veri işlemenin zorunlu olması”, “İlgili kişinin temel hak ve özgürlüklerine zarar vermemek kaydıyla, veri sorumlusunun meşru menfaatleri için veri işlenmesinin zorunlu olması” kapsamında işlenmektedir. Ayrıca iletişim bilgileriniz, açık rızanızın varlığı halinde mevcut veya yeni girişimlerimizin tanıtımı gerçekleştirmek amacıyla işlenecektir. Kişisel verileriniz, sizlerle iletişim kurulmasını sağlamak amacıyla yetkili çağrı merkezimize, yasal yükümlülüklerimizin gerektirmesi halinde yetkili kamu kurum ve kuruluşlarına aktarılabilecektir.

Kişisel verisi işlenen ilgili kişiler, KVKK’nın 11’inci maddesi kapsamındaki haklarını Veri Sorumlusuna Başvuru Usul ve Esasları Hakkında Tebliğ’e uygun olarak tarafımıza iletebilirsiniz. Başvurular, talebin niteliğine göre talebin Bulte Gıda Tur. Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti’ye ulaştığı tarihten itibaren en geç 30 (otuz) gün içerisinde yanıtlandırılmaktadır. Değerlendirme ve karar verme işleminin ayrıca bir maliyeti gerektirmesi durumunda Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenen tarifedeki ücret esas alınacaktır. Bilgilerinize sunarız.